シンガポール・スリング

カクテル職人

シンガポール・スリング

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シンガポール・スリングのレシピです。
是非、シンガポール・スリングを作ってみましょう。


【材料】
ドライ・ジン 45ml
チェリー・ブランデー 15ml
レモン・ジュース 15ml
シュガー・シロップ 10ml
ベネディクティン・DOM 1tsp
ソーダ 適量
スライス・レモン 1枚
マラスキーノ・チェリー 1個
【用具・グラス】
シェーカー
バー・スプーン
10オンス・タンブラー
カクテル・ピン
【作り方】
  1. シェーカーにドライ・ジン、チェリー・ブランデー
    、シュガー・シロップ、ベネディクティン・DOMと
    氷を入れ、シェークする。
  2. 氷を入れた10オンス・タンブラーに注ぐ。
  3. 冷やしたソーダを8分目くらいまで入れ、
    バー・スプーンでステアする。
  4. カクテル・ピンに刺したスライス・レモンと
    マラスキーノ・チェリーを入れる。
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